깔끔한 주방은 살림의 시작이자 끝이며, 정리는 모든 것을 바꿉니다.
왜 주방 정리가 살림의 핵심일까요?
주방은 가족의 건강을 책임지는 공간이자 살림의 중심입니다.
이 공간이 어수선하고 지저분하면, 음식 준비는 불편해지고 스트레스가 쌓입니다.
오늘은 주방 정리를 통해 살림의 기초를 다지고
일상이 훨씬 더 편안해지는 7가지 방법을 소개하겠습니다.
중요한 것은 특별한 정리 기술이 아니라, 일상 속 습관을 만드는 것입니다.
수납 전에 먼저 해야 할 일은 ‘비우기’입니다
정리를 시작하기 전 꼭 필요한 과정이 있습니다.
바로 ‘비우기’입니다.
사용하지 않는 식기, 깨진 컵, 오래된 향신료 병은 과감하게 버리세요.
공간을 만드는 첫걸음은 비우는 데서 시작됩니다.
용도에 따라 주방을 구역별로 나누세요
물건이 제자리를 찾으려면 먼저 구역을 정해야 합니다.
조리도구, 향신료, 식기, 식품 보관 용기 등을 용도에 따라 나누어 정리하세요.
이런 구획 정리는 주방을 효율적으로 사용하는 데 매우 중요합니다.
| 조리도구 | 조리대 근처의 서랍 |
| 향신료 | 가스레인지 옆 수납장 |
| 식품 보관 용기 | 하부장 깊은 곳 |
자주 사용하는 물건은 눈높이에 두세요
사용 빈도에 따라 물건의 위치를 정하세요.
자주 사용하는 식기와 조리도구는 손이 닿기 쉬운 위치에,
자주 쓰지 않는 소형 가전이나 큰 용기는 상부 수납장에 보관하는 것이 좋습니다.
유리병과 투명 용기를 활용하세요
내용물이 보이지 않는 용기보다
투명한 유리병이나 플라스틱 용기를 사용하면
식재료 상태를 한눈에 확인할 수 있어 낭비를 줄일 수 있습니다.
또한 보기에도 훨씬 깔끔하고 정돈된 느낌을 줍니다.
물건은 정해진 수량만 유지하세요
정리의 핵심은 '적정량 유지'입니다.
식기, 수저, 보관 용기 등은 가족 수에 맞춰 개수를 제한하세요.
소유한 물건이 많을수록 정리하기는 어려워집니다.
| 밥그릇 | 가족 수 + 2개 |
| 국그릇 | 가족 수 + 2개 |
| 밀폐 용기 | 10개 이하 추천 |
하루 10분, 주방 정리에 투자하세요
하루 중 단 10분만 주방 정리를 위한 시간을 정해 보세요.
식사 후 바로 정리하거나, 저녁 시간에 잠깐 짬을 내어 정리하면
주방 상태가 눈에 띄게 달라집니다.
이것이 습관이 되면 어렵지 않게 유지할 수 있습니다.
정기적으로 주방 공간을 리셋하세요
한 달에 한 번은 주방 전체를 다시 점검해 보세요.
사용하지 않는 물건은 과감하게 버리고,
물건의 위치나 수납 방식을 재정비할 시간도 필요합니다.
이러한 리셋은 주방이 다시 활기를 되찾는 중요한 계기입니다.
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